主料:
布丁粉,
50克
辅料:
牛奶,
300克
配料:
芒果适量芒果布丁的做法步骤
1.准备好 布丁粉 牛奶 芒果。
2.芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
3.在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4.去掉果品,取下果肉。
5.牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6.搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。
7.搅拌成芒果布丁液。
8.把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9.把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。
10.再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
小窍门&温馨提示
布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
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烘焙 甜品 宿舍时代 儿童 下午茶 布丁 夏季食谱 其他菜系 布丁粉
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