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来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-01-12
主料:
布丁粉50克

辅料:
牛奶300克

配料:
芒果适量

芒果布丁的做法步骤

1.准备好 布丁粉 牛奶 芒果。

2.芒果洗净,顺着果核横剖成两半。

3.在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

4.去掉果品,取下果肉。

5.牛奶加入布丁粉搅拌均匀。

6.搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。

7.搅拌成芒果布丁液。

8.把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

9.把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。

10.再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。

小窍门&温馨提示

布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。


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